Calcium Gluconate | 299-28-5
Deskripsyon
Solubility: Kini dali matunaw sa tubig (3.3% sa tubig ug 20% sa init nga tubig), apan dili matunaw sa ethanol. Mahimo kini nga matunaw uban sa calcium lactate.
Aplikasyon: Kini ang sagad nga gigikanan sa suplemento sa calcium sa bata, kaylap nga gigamit sa pagkaon sa bata, cereal ug cereal nga produkto, mga produkto sa kahimsog, sports ug gatas nga ilimnon, taas nga calcium concentrate, ug uban pa. Mahimo usab kini nga buffer ug firming agent, gigamit sa pinirito. pagkaon ug mga pastry, aron malikayan ang oksihenasyon ug pagkausab sa kolor, ug pagpalambo sa kalidad sa sensory.
Bentaha: Kini adunay maayo nga solubility ug dali nga masuhop sa lawas.
Sumbanan: Nahiuyon kini sa kinahanglanon sa FCC, USP, BP.
Espesipikasyon
| Mga butang | FCC | USP |
| Pagsusi% | 98.0~102.0 | 99.0~101.0 |
| Pagkawala sa pagpauga % | ≤2.0 | ≤2.0 |
| Pagminus sa mga sangkap % | ≤1.0 | ≤1.0 |
| Sulfate% | ≤0.05 | ≤0.05 |
| Klorido% | ≤0.05 | ≤0.07 |
| Bug-at nga mga metal% | ≤0.002 | ≤0.002 |
| Arsenic (ingon As) % | ≤ 0.0002 | ≤0.0003 |
| Organikong dali moalisngaw nga mga hugaw | ------ | nagtagbo sa mga kinahanglanon |
