Pula nga Yeast Rice

Ang red yeast rice, o monascus purpureus, maoy lebadura nga gipatubo sa humay. Gigamit kini ingon usa ka pagkaon sa daghang mga nasud sa Asya ug kini gigamit karon ingon usa ka suplemento sa nutrisyon nga gikuha aron madumala ang lebel sa kolesterol. Gigamit sa China sulod sa kapin sa usa ka libo ka tuig, ang red yeast rice nakakaplag na sa dalan ngadto sa mga konsumidor sa Amerika nga nangitag alternatibo sa statin therapy.

Kinaiya:

1. Sound photostability
Ang pula nga yeast nga bugas makanunayon sa kahayag; Ug ang solusyon sa alkohol niini medyo stable sa ultraviolet radiation apan ang tint niini maluya sa kusog nga kahayag sa adlaw.
2. Kusog nga adunay pH nga kantidad

Ang alkohol nga solusyon sa Pula nga lebadura nga bugas pula gihapon kung ang pH nga kantidad 11. Ang kolor sa tubigon nga solusyon niini moliko lamang sa ilawom sa palibot nga kusog nga acid o kusog nga alkali.

3. Pagbatok sa kainit sa tingog
Giproseso ubos sa 120 ° C sulod sa kan-uman ka minuto, ang kolor sa tubigon nga solusyon dili klaro nga moliko. Makita nga ang tubig nga solusyon mao ang kaayo makanunayon ubos sa pagproseso temperatura sa karne produkto.

Aplikasyon:Pula nga Yeast Rice Para sa Backing Material Ug Dilution

Pakete:25 kgs/bag o ingon sa imong gihangyo.

Pagtipig:Tipigi sa usa ka ventilated, uga nga dapit.

Gipagawas ang mga sumbanan:Internasyonal nga Sumbanan.