Soy Lecithin | 8002-43-5
Deskripsyon sa mga Produkto
Ang Soy Lecithin usa ka nindot nga sangkap nga idugang sa imong culinary ug mga resipe sa pag-atiman sa lawas. Naglangkob kini og daghang mapuslanon nga mga kabtangan, ug gigamit ingon usa ka emulsifier, thickener, stabilizer, malumo nga preserbatibo, moisturizer, ug emollient. Ang lecithin mahimong magamit sa halos bisan unsang resipe, ug sagad makita sa mga produkto sa pagkaon ug kosmetiko. Sa mga kosmetiko, mahimo kining idugang sa mga moisturizer, makeup, shampoo, conditioner, panghugas sa lawas, lip balm, ug uban pang mga produkto. Kini usa ka maayo nga alternatibo sa uban pang mga emulsifying ug stabilizing agents, ang uban niini nakuha gikan sa petrochemical nga mga tinubdan. Alang sa paggamit sa pagkaon, ang lecithin kanunay nga makit-an sa tsokolate, linuto nga mga butang, pagsul-ob sa salad, ug daghang uban pang giandam nga mga pagkaon.
Espesipikasyon
INDEX | ESPESPIKASYON |
TINGUHA | CREAM WHITE & YELLOW POWDER |
PROTEIN (DRY BASE) | >=68.00% |
umog | =<8.00% |
PARTIKULAR NGA LAKI | 95% PASS 100 MESH |
PH | 6.0- 7.5 |
ABO | =<6.00% |
TAMBOK | =<0.5% |
TOTAL Ihap sa PLAT | =<8000 CFU/ G |
SALMONELLA | NEGATIBO |
COLIFORMS | NEGATIBO |
YEAST & MOLD | =<50G |