24634-61-5｜Potassium Sorbate Granular

Ang potassium sorbate mao ang potassium salt sa Sorbic Acid, kemikal nga pormula C6H7KO2.Ang panguna nga gamit niini mao ang pagpreserbar sa pagkaon (E number 202).Ang potassium sorbate epektibo sa lainlaing mga aplikasyon lakip ang pagkaon, bino, ug mga produkto sa personal nga pag-atiman.

Ang potassium sorbate gihimo pinaagi sa pag-react sa sorbic acid nga adunay equimolar nga bahin sa potassium hydroxide.Ang resulta nga potassium sorbate mahimong ma-kristal gikan sa tubig nga ethanol.

Ang potassium sorbate gigamit sa pagpugong sa mga agup-op ug lebadura sa daghang mga pagkaon, sama sa keso, bino, yogurt, uga nga karne, apple cider, humok nga ilimnon ug prutas nga ilimnon, ug lutoon nga mga butang.Makit-an usab kini sa lista sa mga sangkap sa daghang mga produkto nga uga nga prutas.Dugang pa, ang herbal dietary supplement nga mga produkto sa kasagaran adunay potassium sorbate, nga naglihok sa pagpugong sa agup-op ug mikrobyo ug sa pagdugang sa estante sa kinabuhi, ug gigamit sa gidaghanon diin walay nahibal-an nga dili maayo nga mga epekto sa panglawas, sa mubo nga mga panahon.

Ang potassium sorbate isip usa ka preserbatibo sa pagkaon usa ka acidic nga preserbatibo nga gihiusa sa usa ka organikong asido aron mapauswag ang epekto sa antiseptic nga reaksyon.Giandam kini pinaagi sa paggamit sa potassium carbonate o potassium hydroxide ug sorbic acid isip hilaw nga materyales.Sorbic acid (potassium) epektibo nga makapugong sa kalihokan sa mga agup-op, yeast ug aerobic bacteria, sa ingon epektibo nga pagpalugway sa pagpreserbar sa panahon sa pagkaon ug pagmintinar sa lami sa orihinal nga pagkaon.

Mga preserbatibo sa kosmetiko.Kini usa ka preserbatibo sa organikong acid.Ang kantidad nga gidugang kasagaran 0.5%.Mahimong isagol sa sorbic acid.Bisan tuod ang potassium sorbate dali nga matunaw sa tubig, kini sayon ​​​​nga gamiton, apan ang pH nga bili sa 1% nga tubigon nga solusyon mao ang 7-8, nga lagmit nga madugangan ang pH sa kosmetiko, ug kinahanglan nga atimanon kung gamiton.

Ang mga naugmad nga mga nasud naghatag ug dakong importansya sa pagpalambo ug pagprodyus sa sorbic acid ug sa mga asin niini.Ang Estados Unidos, Kasadpang Uropa, ug Japan maoy mga nasod ug rehiyon diin gikonsentrar ang mga preserbatibo sa pagkaon.

①Eastntan mao lamang ang tiggama sa sorbic acid ug sa mga asin niini sa Estados Unidos.Human sa pagpalit sa sorbic acid produksyon yunit sa Monsanto sa 1991. Production kapasidad sa 5,000 tonelada / tuig, accounting alang sa 55% ngadto sa 60% sa US merkado;

②Ang Hoehst mao ang bugtong tiggama sa sorbic acid sa Germany ug Western Europe, ug ang pinakadako nga producer sa sorbate sa kalibutan.Ang kapasidad sa pag-instalar niini mao ang 7,000 ka tonelada / tuig, nga nagkantidad sa mga 1/4 sa output sa kalibutan;

③Ang Japan mao ang pinakadako nga prodyuser sa mga preserbatibo sa kalibutan, nga adunay kinatibuk-ang output nga 10,000 hangtod 14,000 ka tonelada matag tuig.Mga 45% hangtod 50% sa produksiyon sa potassium sorbate sa kalibutan kadaghanan gikan sa Daicel sa Japan, mga sintetikong kemikal, alizarin ug Ueno Pharmaceuticals.Ang upat ka kompanya adunay tinuig nga kapasidad nga 5,000, 2,800, 2,400 ug 2,400 ka tonelada.