Dehydrated Leek Flake
Deskripsyon sa mga Produkto
Ang mga leeks, usa ka paryente sa mga sibuyas, adunay parehas nga lami nga labi ka dalisay, labi ka matam-is kaysa sa naandan nga sibuyas. Ang uga nga mga tipik sa leek ma-reconstitute kung matumog sa tubig o lutoon sa sabaw o sarsa.
Espesipikasyon
| ITEM | STANDARD |
| Kolor | Berde |
| Lami | Kasagaran sa leek, walay laing baho |
| Panagway | Mga tipik |
| Umog | 8.0% labing taas |
| Abo | 6.0% nga maximum |
| Ihap sa Aerobic Plate | 500,000/g maximum |
| Agup-op ug Lebadura | 500/g maximum |
| E.Si Coli | Negatibo |
