Calcium Sulphate Dihydrate|10101-41-4

Ang Calcium Sulphate Dihydrate kay walay kolor nga columnar nga kristal o puti nga crystalloid powder.Ang 128 °C mawad-an sa 1.5 gesso ngadto sa tunga nga hydrate ug 163 °C sa ibabaw nga walay sulod nga tubig.Ang relatibong densidad 2.32, punto sa pagkatunaw °C (1450 nga walay sulod nga tubig).Gamay nga matunaw sa init nga tubig matunaw sa mga alkohol ug kadaghanan sa mga organikong solvent.

1. Commercial Baking Industry tungod kay kadaghanan sa mga lugas adunay ubos sa 0.05% nga calcium, ang mga filler kay ekonomikanhon nga tinubdan sa supplemental calcium sa enriched nga harina, cereals, baking powder, yeast, bread conditioner ug cake icing, ang gypsum nga mga produkto makita usab sa canned vegetables ug artipisyal nga gipatam-is nga mga jellies ug gipreserba.

2. Industriya sa Brewing

sa Industriya sa paghimog serbesa, ang calcium sulfate nagpasiugda sa usa ka hapsay nga pagtilaw sa serbesa nga adunay gipaayo nga kalig-on ug mas taas nga kinabuhi sa estante.

3. Industriya sa Soybeaning Ang Calcium sulfate gigamit sa China sulod sa kapin sa 2,000 ka tuig sa pag-coagulate sa soy milk aron mahimong tofu.Ang tofu nga hinimo gikan sa calcium sulfate mahimong mas humok ug mas hamis nga adunay malumo, hamis nga lami nga profile.

4. Pharmaceutical

Para sa mga aplikasyon sa pharmacyeutical, ang calcium sulfate kaylap nga gigamit isip dilluent tungod kay kini maayo nga flowability samtang nagsilbi usab nga dietary calcium supplement.